Taller de queso y yogur en Puerto Inca

Puerto Inca, Puerto Inca

desde

$245.665

Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Fechas: Del 13 ago. 2026 al 12 feb. 2027

Duración: 10 horas

Edad mínima: 3

Idiomas: Español e inglés

Fechas

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Precios mostrados en Pesos colombianos

vie., 14 agosto

Hora
08:00h
Precio
$245.665

Descripción

¿Te gustaría aprender a hacer un sabroso queso o un exquisito yogur utilizando ingredientes naturales? Este taller en Puerto Inca te ofrece la oportunidad de experimentar todo el proceso, desde el ordeño hasta el empaquetado de estos productos frescos.

ITINERARIO

Iniciaremos nuestra jornada a las 8:00 horas en el Hospedaje Los Incas, donde comenzaremos esta aventura culinaria.

En primer lugar, nos trasladaremos a un establo familiar en Puerto Inca, hogar de las vacas de las que extraeremos la leche necesaria para el queso y el yogur. A nuestra llegada, recibiremos una breve charla sobre el cuidado del ganado y las distintas técnicas para el ordeño.

Después de ordeñar, tomaremos un momento para disfrutar del almuerzo. Posteriormente, nos dirigiremos a la lechería donde exploraremos los métodos para conservar la leche y sus derivados. Tras esta introducción, ¡será tiempo de ponernos manos a la obra! Prepararemos la leche que obtuvimos y comenzaremos a elaborar queso y yogur de manera artesanal, sin aditivos ni productos químicos. ¡Todo totalmente natural!

A continuación, procederemos a envasar los productos lácteos y esperaremos a que se endurezcan, lo que nos permitirá llevarnos a casa el queso fresco que hemos hecho. Además de la técnica para hacer un delicioso queso, también te revelaremos el secreto del queso curado y cómo crear requesón utilizando el suero sobrante. ¡Una experiencia que podrás replicar en tu hogar!

Concluiremos el taller a las 18:00 horas.

Datos del evento

Duración: 10 horas

Horario: 08:00

Idiomas: Español e inglés

Edad mínima: 3

Categoría: Cursos de cocina

Punto de encuentro: Hospedaje Los Incas.

Información importante

Este proveedor acepta cambios y/o cancelaciones. La petición deberá realizarse antes de 2 días de la fecha reservada y las condiciones pueden variar según el organizador o evento.

Incluye: