From Seeds to Cup Workshop

El café es uno de los productos insignia de Colombia, el mercado nos ofrece gran variedad y lugares para degustarlo pero no hay sitio dentro de la ciudad que nos permita generar una experiencia interactiva a través del café, aprender sobre su proceso, degustarlo y prepararlo sin movernos de un mismo recinto.

Itinerario

Our workshop is called From Seeds to Cup ? Filtered Full Energy ?

Here you will see the whole coffee process, from the transition from seed to the preparation in a cup. Participants will do everything in terms of learning and preparing coffee in different filtering methods.

First part:

1. Sowing
2. Harvest
3. Grain identification
4. Fermentation
5. Washing
6. Drying
7. Roasted
8. Milling

Second part:

1. Knowledge of the different filtering methods.
2. Preparation of special coffee in the filtering methods.
3. Different types of grinding, according to the method.
4. The importance of water.
5. The sensory differentiation of coffee prepared in each filtered method.
6. The pouring form.
7. Preparation formula.
8. Differentiation of a commercial coffee and a special coffee

The workshop includes:

? Unlimited coffee

Materials

Delicious Cake

Cold Brew Homemade

250 g coffee bag

Digital souvenir photo of the workshop



Hora de salida:
2:30 AM

Punto de salida:
Cra. 42 #4129, Medellín, Antioquia, Colombia


Detalles de la vuelta:
Vuelta al punto de partida original


Incluye:

• Aperitivos - café ilimitado y cake

No incluye:

• Transporte privado

Tipo de cupón:
Cupón electrónico
Requerimientos del cupón:
Para esta actividad puede presentar un bono impreso o un bono electrónico.

A destacar:

• Disponible en Español, Inglés

Información adicional:

• La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
• No es accesible para sillas de ruedas
• Hay transporte público cerca
• La mayoría de viajeros pueden participar en la experiencia
• En esta experiencia debe haber un número mínimo de viajeros. Si se cancela porque no se llega a dicho mínimo, se le ofrecerá otra fecha o experiencia o el reembolso total del importe abonado.
• Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo.