Clase de cocina caribeña en Santa Marta

Amantes de la gastronomía, si estáis en Santa Marta, esta clase de cocina caribeña es el plan ideal para vosotros. Aprenderéis a preparar tres platos típicos y descubriréis la cultura culinaria del Caribe colombiano.

ITINERARIO

A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Santa Marta y nos dirigiremos al lugar donde se impartirá la clase. Un chef local os guiará en la elaboración de tres platos representativos de la gastronomía costeña, compartiendo secretos y la auténtica sazón del Caribe colombiano.

Podréis elegir entre preparar bollos con butifarra caramelizada o arepas de huevo como primer plato. Para el segundo, la elección será entre salpicón de pescado con patacones de guineo verde o arroz de cerdo apastelado.

Finalmente, elaboraréis un boli, un helado a partir de zumos de frutas que se congela en bolsitas de plástico.

La clase dura alrededor de dos horas, tras las cuales degustaréis los platos preparados. Luego, os llevaremos al punto de partida, concluyendo una actividad de tres horas en total.