Viajes a Brujas

Aquí tienes algunas de las mejores cosas que ver y hacer en Brujas:

1. Caminar por el casco antiguo: Explora el casco antiguo de Brujas, un lugar lleno de calles adoquinadas, edificios históricos y canales pintorescos. No te pierdas la Plaza Markt y la Plaza Burg.

2. Paseo en barco por los canales: Disfruta de un romántico paseo en barco por los canales de la ciudad para obtener una vista única de la arquitectura medieval.

3. Torre Belfort: Sube a la Torre Belfort para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y escuchar las campanas que han sonado durante siglos.

4. Museos: Visita museos como el Museo Groeninge, el Museo de la Cerveza y el Museo Memling para explorar el arte, la historia y la cultura de la región.

5. Cerveza y chocolate: Prueba la cerveza belga y el chocolate en las cervecerías y chocolaterías locales.

6. Iglesias históricas: Visita iglesias impresionantes como la Iglesia de Nuestra Señora y la Basílica de la Santa Sangre.

7. Mercados de antigüedades: Explora los mercados de antigüedades en la Plaza Zand y la Plaza Dijver en busca de tesoros ocultos.

8. Parques y jardines: Relájate en el Parque Minnewater o en el Jardín del Begijnhof.

9. Paseo en bicicleta: Alquila una bicicleta y explora los alrededores de Brujas a lo largo de rutas pintorescas.

10. Eventos especiales: Si tienes la oportunidad, asiste a eventos especiales como el Festival Internacional de Cine de Brujas o el Mercado de Navidad.

Algunas de las fechas más destacadas son:

1. Año Nuevo (Neujahr) - 1 de enero: Como en muchas partes del mundo, Viena celebra la llegada del Año Nuevo con fuegos artificiales, conciertos y eventos festivos en toda la ciudad. El concierto de Año Nuevo de la Orquesta Filarmónica de Viena es especialmente famoso.

2. Carnaval (Fasching) - Febrero/Marzo: El carnaval se celebra con desfiles, disfraces y bailes en toda Austria. En Viena, puedes encontrar eventos y fiestas temáticas en diferentes lugares de la ciudad.

3. Semana Santa (Ostern) - Marzo/Abril: La Semana Santa se celebra con procesiones religiosas y eventos culturales. La Misa de Pascua en la Catedral de San Esteban es un evento destacado.

4. Día del Trabajo (Tag der Arbeit) - 1 de mayo: Este día se celebra con desfiles y manifestaciones en toda Austria para conmemorar los derechos de los trabajadores.

5. Viena Festival de Danza (Wiener Tanzfestival) - Mayo/Junio: Este festival reúne a bailarines y compañías de danza de renombre internacional para una serie de actuaciones en toda la ciudad.

6. Viena Festival de Música (Wiener Festwochen) - Mayo/Junio: Este es uno de los festivales de música y artes escénicas más importantes de Europa, con una amplia gama de eventos culturales.

7. Corpus Christi (Fronleichnam) - Junio: Esta festividad religiosa se celebra con procesiones en las calles de Viena, con alfombras de flores y representaciones religiosas.

8. Festival de Cine de Viena (Viennale) - Octubre: Este festival de cine internacional presenta una amplia selección de películas de todo el mundo y atrae a cineastas y amantes del cine de todo el mundo.

9. Mercados de Navidad (Christkindlmärkte) - Diciembre: Durante la temporada navideña, Viena se llena de mercados de Navidad con decoraciones festivas, regalos y comida tradicional. El mercado de Navidad en el Rathausplatz es uno de los más famosos.

10. Nochevieja (Silvester) - 31 de diciembre: Viena despide el año con una gran variedad de eventos, incluyendo conciertos al aire libre, fuegos artificiales y bailes.

Aquí tienes algunos de los platos y alimentos típicos que puedes encontrar en Brujas:

1. Moules-frites: Este es un plato icónico de Bélgica que consiste en mejillones cocidos al vapor en una salsa de vino blanco, ajo y hierbas, servidos con patatas fritas crujientes. Es una delicia local muy popular.

2. Carbonnade flamande: Se trata de un guiso de carne de res cocido a fuego lento en una salsa de cerveza belga, cebolla y especias. Se sirve con frecuencia con pan o papas.

3. Waffles belgas: Los waffles belgas son conocidos en todo el mundo por su textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Puedes disfrutarlos con una variedad de coberturas, como chocolate, frutas, crema batida o azúcar glas.

4. Chocolate belga: Bélgica es famosa por su chocolate de alta calidad, y Brujas no es una excepción. Puedes encontrar una gran variedad de tiendas de chocolate en la ciudad, donde podrás degustar pralinés, trufas y otros dulces.

5. Patatas fritas belgas (Frites): Las patatas fritas son una verdadera institución en Bélgica. Se sirven con una variedad de salsas, como mayonesa, salsa de ajo y ketchup, y son una delicia para disfrutar en la calle o en pequeños puestos de comida.

6. Cerveza belga: Bélgica es famosa por su cerveza de alta calidad, y Brujas no es una excepción. Puedes probar una variedad de cervezas belgas, incluyendo las famosas cervezas trapenses y cervezas de abadía en bares y cervecerías locales.

7. Stoverij: Un guiso de carne de cerdo o res cocido a fuego lento en una salsa de cerveza o vino tinto, con cebolla y especias. Se sirve tradicionalmente con patatas fritas o puré de patatas.

8. Speculoos: Galletas especiadas que a menudo se sirven como acompañamiento para el café o el té. También se utilizan en la preparación de postres como el cheesecake de speculoos.

9. Quesos belgas: Bélgica produce una amplia variedad de quesos deliciosos. Algunos de los quesos belgas más conocidos incluyen el queso de Chimay y el queso de Herve.

10. Ostendaise: Un plato de pescado típico de la región de Flandes Occidental que suele incluir pescado blanco (como el lenguado o la platija) en una salsa de crema y camarones grises.