Cena Solidaria: la Noche por la Inclusión

Vive una experiencia solidaria única. La mejor ocasión para disfrutar de una cena gourmet y ayudar a los que más lo necesitan.

La Cena Solidaria: La Noche por la Inclusión es un evento histórico impulsado por la Fundació Formació i Treball, entidad promovida por Cáritas Diocesana de Barcelona en 1992, con motivo de su veinticinco aniversario.

Desde Formació i Treball damos respuesta a personas que ahora se encuentran en riesgo de exclusión social: personas en edad de trabajar, desempleadas desde hace tiempo… las cuales no han tenido tantas oportunidades, han sufrido dificultades económicas, han vivido realidades complicadas y no han podido acceder al mercado laboral.

Es por eso que, a partir del convencimiento de que el trabajo es la mejor alternativa para luchar contra la exclusión social, creamos actividades económicas (recogida y tratamiento de la ropa utilizada, escuela de restauración y catering, lavandería industrial, etc.) que, sólo durante el año 2017, han dado empleo a 332 personas vulnerables.

La Noche por la Inclusión tendrá lugar el próximo 9 de Noviembre a las 20.30 horas en la Sala Oval del Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC) en Barcelona y tiene por objetivo ofrecer a sus comensales la mejor experiencia gastronómica a través de la inclusión. Es por este motivo que, el servicio de restauración será elaborado y servido por la Escuela de Hostelería D’ins.

Además de esta experiencia también viviremos momentos emocionantes a través de la presentación del Libro “Podries ser tu”. Aportación literaria que cuenta con relatos de una docena de figuras célebres del mundo literario, periodístico, económico y musical como Carme Riera, Xavier Graset, Antón Costas, Jordi Batiste, entre otros. Este libro solidario quiere contribuir en la difícil tarea de desestigmatizar a las personas en situación de vulnerabilidad que la Fundación atiende desde hace 25 años.

Una cena benéfica muy especial conducida por Joan Carles Peris (periodista) que tiene como objetivo benéfico la recaudación de fondos para aumentar 25 puestos de trabajo estables de inserción en 2019.

El menú que acompañará a la Noche Solidaria constará de una recepción con copa de cava para acompañar la entrada a la Sala Oval, espacio en el que se celebrará el evento. La cena se iniciará con una saludable ensalada de langostinos con salmón como primer plato, seguida de un suculento confit de pato de segundo y culminada con un sabroso pastel de 25 aniversario. Todo esto degustado con una buena dosis de agua, vinos (ànima de raïmat blanc, ànima de raïmat negre), cava (anna blan de blancs), cafés e infusiones.

*El menú podría subir modificaciones.