Visita una fábrica de anchoas en Santoña con degustación

¿Os encontráis en Santoña? Entonces, no podéis dejar la localidad cántabra sin explorar su producto más célebre, ¡las anchoas! Para tal fin, te reunirás en la entrada de la fábrica de Conservas 5Ñ de Santoña a la hora establecida y emprenderás una excursión esencial para descubrir uno de los mayores tesoros de esta región.

Adentrándote en la fábrica conservera, y guiados por un experto, aprenderás todos los entresijos de las anchoas de Santoña. Desde su captura, pasando por el proceso de salazón, el fileteado y la eliminación de espinas, seremos testigos de todo el recorrido que siguen las anchoas hasta alcanzar su condición de delicia culinaria.

Durante una visita de 30 minutos, explorarás todas las instalaciones y además, te familiziarás con el proceso de conservación de boquerones. Para redondear la experiencia, disfrutarás de una degustación de anchoas acompañada de una copa de vino.

¡El toque perfecto para culminar la visita guiada! Al concluir, te despedirás en la entrada de la fábrica y darás por finalizada la excursión. ¡Te convertirás en auténticos conocedores de las anchoas del Cantábrico!

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