Visita al llagar Sidra JR

Durante esta experiencia en el llagar Sidra JR, exploraremos el fascinante proceso mediante el cual las manzanas son transformadas desde su recolección en el árbol hasta el escanciado de esta deliciosa bebida. Es una actividad fundamental en Asturias.

ITINERARIO

El encuentro tendrá lugar en la entrada del llagar Sidra JR, un histórico lugar dedicado a la producción de sidra localizado en Cabueñes, dentro del concejo de Gijón, Asturias.

Inaugurado en 1910 por la familia Rodríguez, este llagar ha logrado convertirse en un referente en el ámbito de la elaboración de sidra, combinando instalaciones modernas con una rica tradición.

A lo largo de nuestra visita al llagar, seremos testigos del proceso de elaboración de la sidra, siguiendo el recorrido que realizan las manzanas desde su recolección hasta que finalmente son embotelladas y listas para disfrutar.

Exploraremos el manzanar o pumarada, así como las áreas de triturado y prensado, embotellado y las bodegas donde se guarda el producto final.

Una vez familiarizados con este proceso, asistiremos al escanciado del tonel de sidra, permitiendo que podáis degustar este zumo de manzana fermentado, famoso en todo el mundo. ¡Un deleite para los sentidos!

Al concluir la visita, que tiene una duración de una hora, nos despediremos de este emblemático lugar.