Visita a la finca Tierra Activa

Durante esta experiencia en la finca Tierra Activa, tendréis la oportunidad de vivir un día en compañía de una familia que os mostrará su estilo de vida, las prácticas agrícolas y sus costumbres culinarias. Una jornada que promete ser profundamente envolvente.

Itinerario

En el momento acordado, nos encontraremos en la finca Tierra Activa, donde las anfitrionas, madre e hija, os recibirán con un cordial saludo y una fruta fresca como bienvenida.

Posteriormente, comenzaréis a conocer la vida en la finca y las peculiaridades que la caracterizan. Tendréis la oportunidad de observar la cocina tradicional equipada con estufa de leña y seréis testigos de la preparación de un sancocho campesino típico.

A continuación, se os proporcionarán sombreros, cestas, machetes y bastones para explorar los senderos de la finca, donde aprenderéis sobre los usos de plantas y hortalizas. También podréis degustar alguna fruta y subir a una plataforma en un árbol para contemplar los paisajes del departamento de Huila desde una vista elevada.

Luego, observaréis el proceso de cultivo de una planta y participaréis en una ceremonia donde la guía realizará una oración a la Pachamama, agradeciendo por el crecimiento de la vegetación.

Posteriormente, recorreréis las huertas y cultivos de plantas medicinales y aromáticas presentes en la finca, así como la plantación de café, donde aprenderéis sobre las etapas que incluyen la fermentación, selección y secado de los granos.

Para finalizar esta actividad de manera placentera, disfrutaréis de una taza de café orgánico o cacao acompañada de pan y arepas artesanales. Si habéis optado por la modalidad que incluye comida, se servirá un menú elaborado con productos de la finca.

Concluiremos esta enriquecedora experiencia campesina despidiéndonos de las anfitrionas aproximadamente dos horas después del inicio.

Tour con comida

Si decidís participar en el tour con comida, en función de la hora de la reserva, podréis disfrutar de un desayuno (huevos, frutas, arepas, pan casero, café o chocolate), un almuerzo (entrada, plato principal, postre y bebida) o una cena (entrada, plato principal y bebida).

Tour con recogida

En caso de que necesitéis que os recojan en vuestro hotel de San Agustín y posteriormente os lleven de regreso al concluir la actividad, se recomienda optar por el tour con recogida.