Visita a la Bodega Histórica Don Carlos con cata de vinos

Explora las profundidades de Aranda de Duero en una exclusiva visita a la Bodega Histórica Don Carlos. Podréis disfrutar de un tour teatral y una cata de vinos en un entorno único.

BODEGA HISTÓRICA DON CARLOS

Aranda de Duero alberga un interesante secreto en su interior. ¿Listos para descubrirlo? La Bodega Histórica Don Carlos es parte de su red de bodegas subterráneas y constituye un atractivo de primer nivel para quienes desean conocer la rica historia de la Ribera del Duero.

Al iniciar la visita en la vinoteca, accederemos a la primera bodega, un escenario ideal para aprender sobre el proceso de elaboración del vino en este entorno único. Posteriormente, descenderemos por unas escaleras que nos conducirán a las bodegas subterráneas, donde nos transportaremos al siglo XV para conocer más sobre las características del vino en estas galerías históricas.

Iluminados por la luz de las velas, un personaje del siglo XVIII nos acompañará en el recorrido a través del subsuelo de Aranda, proporcionándonos una experiencia envolvente. Realizaremos un recorrido teatralizado donde exploraremos la historia de la Bodega Don Carlos, incluyendo el almacenamiento del vino y la manera en que la profundidad del entorno afecta a la bebida.

MODALIDADES

Al hacer tu reserva, podrás elegir entre dos modalidades:

Tour con cata de vinos

En esta opción, tras el tour teatralizado, tendréis la oportunidad de participar en una cata de 4 vinos DO Ribera del Duero guiados por un sumiller. Durante esta cata, aprenderéis acerca de los pasos necesarios para degustar el vino y los diferentes matices que presenta cada uno.

La cata incluirá un vino clarete o rosado y 3 tintos de crianza. Asimismo, disfrutaréis de un aperitivo acompañado de queso.

Los jóvenes podrán optar por un mosto como alternativa al aperitivo.

Tour con cata de vinos y maridaje

Para quienes deseen vivir una experiencia aún más completa, esta es la opción ideal. Además de una cata de cinco vinos DO Ribera del Duero, se ofrecerá un maridaje con una exquisita selección de productos ibéricos como lomo, jamón, cecina y queso curado.

Si optáis por esta modalidad en las siguientes fechas, el maridaje será:

• Primer sábado de mes: maridaje con una variedad de minitapas.
• 17 de mayo: cata de vinos con maridaje de quesos.
• 31 de mayo: cata de vinos blancos y minitapas.
• 21 de junio: cata especial de cervezas.
• 19 de julio: cata especial de cervezas.
• 23 de agosto: cata de vinos blancos con minitapas.
• 18 de octubre: cata de vinos con maridaje de quesos.
• 22 de noviembre: cata especial de vinos junto a chocolates.
• 27 de diciembre: cata especial de champagnes.

Es importante señalar que en las catas de champán o cerveza habrá un picoteo de jamón o tapas diversas.

Para los menores, también habrá la opción de acompañar el maridaje con un mosto.