Excursión al volcán Galeras y sus pueblos

En esta excursión al volcán Galeras y sus comunidades, nos adentraremos en la cultura, la artesanía y la gastronomía de esta zona rural situada en las laderas de la imponente cordillera.

Itinerario

El punto de encuentro será a las 8:30 horas junto al monumento de Antonio Nariño, donde iniciaremos esta exploración de los alrededores del volcán Galeras. ¿Sabías que es considerado el más activo de Colombia?

A lo largo de esta experiencia, descubriremos varias poblaciones localizadas en las faldas del volcán. Tras un recorrido en vehículo rodeado de cafetales y cañones, arribaremos a Genoy, una aldea que ha establecido una simbiosis con el Galeras, al encontrarse a tan solo 7 kilómetros de distancia.

Posteriormente, visitaremos el municipio de Nariño, famoso por su exquisito envuelto de yuca, un postre típico de la región. Luego, haremos una parada en La Florida, un poblado donde la agricultura y la ganadería son predominantes, y aquí podréis disfrutar de una variada gama de productos lácteos, como quesos, tortas y helados.

Continuaremos el trayecto hasta la comunidad de Sandoná, desde donde comenzará una breve caminata hacia una de las cautivadoras cascadas que decoran esta región volcánica. Al regresar a la aldea, conoceremos a las tejedoras, mujeres de la comunidad expertas en el trabajo de la fibra de iraca, transformándola en objetos variados, desde sombreros hasta pulseras.

Además, en Sandoná visitaremos el colegio local y, seguidamente, tomaremos un sendero hacia una granja familiar, donde podremos degustar un delicioso almuerzo casero, acompañado por la familia anfitriona que también nos ofrecerá su café de altura, cultivado en las montañas de la zona.

Después de esto, recorreremos la plaza principal, donde admiraremos la basílica de Nuestra Señora del Rosario de Sandoná, un impresionante templo neogótico que alberga un Cristo en madera, obra del escultor Alfonso Zambrano.

Finalmente, nos dirigiremos a Consaca, el último de los pueblos que conoceremos. Las vistas de la cordillera volcánica serán impresionantes desde este lugar, donde los diversos matices se funden con los campos de panela. También visitaremos los trapiches tradicionales donde se procesa la caña de panela y tendrán la oportunidad de probar la deliciosa melcocha sandoneña, un dulce hecho con panela y maní.

Al concluir nuestra jornada, iniciaremos el regreso a Pasto, con la llegada prevista al punto inicial alrededor de las 18:30 horas.