Boda inca ¡Cásate con el rito tradicional!
Cusco · Degustaciones y experiencias gastronómicas
desde
$2.846.179
Demostración de elaboración de pachamanca con degustación
Churubamba, Churubamba
desde desde
$145.918
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
- Fechas
- Del 5 jun. 2026 al 28 nov. 2026
- Duración
- 2 horas
- Audiencia
- Para todos los públicos
Fechas
Junio 2026
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29 | 30 |
vie., 05 junio
- Hora
- 12:00h
- Precio
- $145.918
Descripción
En esta experiencia de preparación de pachamanca con cata en Urubamba, descubriréis el proceso detrás de uno de los icónicos platillos de la cocina peruana. ¿Sabíais que esta receta es considerada un rito milenario de los Andes?
ITINERARIO
El término pachamanca, que deriva de la lengua quechua, se traduce como olla de tierra. Con esta definición resulta sencillo imaginar cómo nos adentraremos en la preparativa de este famoso platillo peruano durante esta demostración de elaboración de pachamanca.
Nos reuniremos en el restaurante Tunupa Valle Sagrado en Urubamba a las 12:00 horas, donde un equipo de cocineros nos guiará en la elaboración de una auténtica pachamanca peruana. Esta receta incluye tubérculos y carne como ingredientes fundamentales, enriquecidos con salsas y especias que se preparan a partir de productos locales, aportando un toque único a cada bocado.
Colocaremos estos ingredientes juntos en una olla que será cocinada mediante piedras previamente calentadas, siguiendo el método tradicional. Durante la cocción, ofrecemos un refrescante pisco sour para ir abriendo el apetito.
Una vez que el guiso esté listo, lo degustaremos acompañado de ensaladas. Este será un momento de compartir, disfrutando de la olla de pachamanca, en sintonía con este rito ancestral de los Andes.
La actividad concluirá a las 14:00 horas.
Datos del evento
- Duración
- 2 horas
- Horario
- 12:00
- Audiencia
- Para todos los públicos
- Categoría
- Degustaciones y experiencias gastronómicas
- Punto de encuentro
Restaurante Tunupa Valle Sagrado.
Información importante
Este proveedor acepta cambios y/o cancelaciones. La petición deberá realizarse antes de 2 días de la fecha reservada y las condiciones pueden variar según el organizador o evento.
Incluye:
- Demostración de elaboración de pachamaca.
- Degustación de pachamanca y pisco sour.
Accesibilidad:
- Solo algunas zonas son accesibles. Aseos accesibles. Es necesario un acompañante. Es necesario indicarlo en la reserva.
Servicio prestado por:
- HAUKAYPATA S.A.C - RUC 20443036637
