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Conviértete en Sushiman: prepara sushi como un experto

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

Extraordinario9.3170 opiniones

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gastos gestión

Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Duración: 3 horas

Edad mínima: 16

Idiomas: Español

Fotos y opiniones de usuarios

S
10
Sandra
¡Lo recomienda!
Juan nos explicó genial la actividad y esto nos ha animado a hacer más tipos de cocina con el . Gracias
A
10
Anónimo
¡Lo recomienda!
Nos encantó cómo Juan nos dio el cursonde sushi Volveré fijo a hacer otros cursos.

Descripción

Si ya has visitado todos los restaurantes japoneses del barrio y probado todos los que hacen reparto a domicilio de la ciudad, igual ha llegado el momento de degustar el tuyo, ¿no? Con este curso aprenderás a elaborar tu propio sushi casero. ¡Pon a prueba tu paciencia intentando enrollar las algas nori para conseguir un maki perfecto!

Comenzarás con la preparación del arroz. Primero, te enseñarán cómo cocinar el arroz, de variedad japonesa, en una cocedera de vapor para dejarlo en su punto adecuado. Una vez cocido, añadirás el vinagre de sushi para poder manipularlo y crear las piezas de sushi.

Elaborarás maki, uramaki y nigirs, ayudándote de las algas nori tradicionales para dar la forma, realizar el corte y la presentación perfecta a tus piezas de sushi. ¿El relleno? Variará cada día, desde los sabores más tradicionales como los hechos con atún, salmón y pepino, hasta los más innovadores, propios de la cocina fusión, como los de jamón serrano y queso.

Al finalizar la elaboración, ¡podrás guardar tus piezas para tomarlas en casa!

Incluye:

Todo el material necesario para la elaboración del sushi: arroz, vinagre, atún, salmón, pepino, jamón serrano, queso, etc.

Recuerda:

Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas..
Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación contactando con el proveedor.

Datos del evento

Duración: 3 horas

Idiomas: Español

Edad mínima: 16

Categoría: Cursos de sushi

Recogida de entradas: El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.

El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
Todos los elementos se prepararán desde cero.
El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

Durante el curso se prepararán 13 piezas.
El sushi que se preparará serán maki, uramaki y nigiri.

Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Extraordinario9.3170 opiniones

8.9 sobre 10Relación Calidad / precio
9.2 sobre 10Calidad de la actividad
9.6 sobre 10Atención del personal / guía

Entre 8 y 10 (154) opiniones
Entre 6 y 8 (16) opiniones
Entre 4 y 6 (5) opiniones
Entre 2 y 4 (0) opiniones
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Valoraciones

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S
10
Sandra
¡Lo recomienda!
23 Noviembre 2021FamilyOpinión verificada
Una gran experiencia
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Juan nos explicó genial la actividad y esto nos ha animado a hacer más tipos de cocina con el . Gracias
Todo
Nada
¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
No necesita nada mas
¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
Entretenida
A
10
Anónimo
¡Lo recomienda!
17 Abril 2022ParejaOpinión verificada
Un curso súper útil y muy bien explicado
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Nos encantó cómo Juan nos dio el cursonde sushi Volveré fijo a hacer otros cursos.
Fue muy didáctico.
No encuentro ningún aspecto negativo.
¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
Interesante
A
10
Anónimo
¡Lo recomienda!
08 Diciembre 2021AmigosOpinión verificada
Maravilloso
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
El profesor es un buen comunicador y nos hizo el curso muy útil y ameno.
10
S
¡Lo recomienda!
26 Enero 2021ParejaOpinión verificada
Práctico y ameno
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
La pequeña explicación "teórica" que da Juan es interesante, con curiosidades y anécdotas. Al final recomienda algunos restaurantes japoneses a los que seguro que iremos. Las 3h se pasan rápido y creo que es un curso fácil que luego podemos poner en práctica en casa, da varios trucos que facilitan mucho la receta. Buenas condiciones para el tema covid, reducción de asistentes, distancia, etc. En caso de situaciones normales, sin el tema covid, tal vez el espacio se quede un poco pequeño si acuden más de 8 personas. Sería el único pequeño punto negativo que le pondría.
10
Sara
¡Lo recomienda!
23 Abril 2021ParejaOpinión verificada
Genial la experiencia, aprendimos mucho y ¡estaba delicioso!
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Juan es un gran profesional que hace muy amena la clase y enseña truquitos de cocina buenísimos. Se cumplen perfectamente todas las medidas de seguridad por covid. Lo pasamos de maravilla, aprendimos cosas nuevas y pudimos llevarnos a casa una riquísima cena ¡Muy recomendado! Seguro que nos apuntamos a más cursos :)
Lo positivo el precio tan bueno que tiene, teniendo en cuenta que son 3 h de clase y te llevas la comida. Juan es estupendo enseñando y lo hace muy divertido y ameno.
Nada negativo.
A
10
Anónimo
¡Lo recomienda!
28 Marzo 2021ParejaOpinión verificada
Buen taller de sushi organizado por un gran profesional
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
En el taller, se aprende a hacer sushi de buena calidad con ingredientes simples. Éramos 3 parejas. Las distancias y medidas de seguridad se respetan. Juan es todo un profesional, encantador y muy cercano. Su explicación fue muy detallada y clara. Taller muy práctico y el resultado muy bueno para ser la primera vez que preparamos sushi. Muy recomendable!
Una explicación clara y detallada sobre la elaboración del sushi. Juan es un chico muy simpático y un gran profesional. Muy curioso.
No poder el sushi de forma tranquila en la Muffinería por el Covid.
¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
Recomendaciones de bebidas que acompañen bien al sushi.
¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
Entretenida
10
Alba
¡Lo recomienda!
28 Noviembre 2020ParejaOpinión verificada
Sublime
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
La verdad que lo pasamos genial. En todos los aspectos el curso fue muy bueno. La atención de Juan es excelente, explica todo de manera muy clara y te da muchos recursos para que puedas hacerlo después en tu casa fácilmente. Además tiene planteado todo de manera muy segura de cara al COVID. Sin duda repetiremos, regalaremos y recomendaremos sus cursos
10
Guillermo
¡Lo recomienda!
30 Noviembre 2020ParejaOpinión verificada
Divertida, entretenida y didáctica
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Buena tarde de cocina guiados por muy buen profesor. Sin duda repetiremos algún otro curso de los que ofrece.
Habría estado bien poder degustarlo en el local, pero por la situación del Covid tuvimos que llevarlo en tapers a casa.
M
10
MIGUEL
¡Lo recomienda!
24 Julio 2020SoloOpinión verificada
Simplemente perfecto
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Una experiencia súper agradable y enriquecedora como pocas. Juan explica de forma muy clara todos los procesos y tiene una atención a los detalles que merece la pena destacar. Magnifica experiencia, repetiré taller con él porque es de los que cala. Sigue así Juan!
Muy detallista Juan
¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
Nada. Es perfecta
¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
Enriquecedor
E
10
ELENA
¡Lo recomienda!
04 Enero 2021ParejaOpinión verificada
Estupendo!
10 sobre 10Calidad de la actividad
10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Una estupenda opción para los amantes del sushi y que alguna vez hemos intentado prepararlo (sin éxito). Es una actividad muy amena, el tiempo se pasa volando y es una gran oportunidad para enriquecer nuestro conocimiento culinario y conocer gente.