2ª Fontada Aplec de la Salut

En el marco de la Fontada Aplec de la Salut, desde Inspira Arrels le invitamos a disfrutar de una experiencia enológica exclusiva que invita a reconectar con el paisaje, la historia y la esencia del vino.

A las 13.30, en la Font de Can Rull, celebraremos la cata de Vinos Rabassaires, una propuesta especial con cata guiada de cuatro vinos del proyecto Rabassaires, una iniciativa que reivindica la herencia vitivinícola del Vallès Occidental.

Inspirado en la figura de los antiguos rabassaires --viticultores que trabajaban la tierra bajo el contrato de rabassa muerta--, este proyecto recupera hoy espacios en desuso para devolverles su valor agrícola, cultural y paisajístico, integrando el viñedo en entornos urbanos y periurbanos con una mirada contemporánea y arraigada en el territorio.

La cata invita a descubrir cuatro vinos que expresan con elegancia y autenticidad el carácter de la tierra, elaborados con respeto por los ritmos naturales y con máxima atención a la bodega.

Una experiencia sensorial refinada que trasciende la cata para convertirse en un viaje a la memoria ya la identidad vitivinícola del territorio.

Esta cata forma parte de nuestra segunda edición de la Fontada Aplec de la Salut, la fiesta es la esencia y el motor de Inspira Arrels.

Este año, en el marco del Día Internacional de la Familia, queremos rendir homenaje al núcleo familiar como pilar esencial de nuestra historia, cultura e identidad.

La Font de Can Rull se convertirá durante todo el día en un espacio de encuentro entre cultura y naturaleza, con recreaciones históricas, personajes de época, conciertos, el Arroz de la Fontada, Juegos de Cántaros, Exhibiciones Tradicionales, Ball Folk y la presencia de la Florencia de la Salud, todo un relato que nos invita a reconectar.

Os invitamos a venir a la cata ya quedarse a vivir toda la Fontada con nosotros.

Una jornada por descubrir, compartir, brindar y hacer pueblo.

¡No te lo pierdas!

• Acceso bajando a la fuente pasando por el camino que pasa por delante de la Masía de Can Rull.