Seratta Gourmand Market
Bogotá
25/11/2017
"un lugar con 14 experiencias en un solo lugar"
Un lugar, sin duda noverodimso en bogotá. Que rompe con los esquemas en Bogotà y además impulsará una nueva zona gastronómica en el país. Mi experiencia empezó desde que llamé a hacer la reserva, pues desde ahí sentí la calidez del personal. De entrada se ve que es en un edificio que sin duda tiene mucho movimiento. Se suben unas escaleras eléctricas que transportan a los comensales a otro país con toques mediterráneos y colombianos ¿qué más pedir? Los host me recibieron con un" buona seratta" de bienvenida y fueron los guías que nos llevaron a una aventura gastronómica inigualable a m familia y a mi. El sitio tiene 1. Dolce (estación dulce conpostres hechos al momento, mi estación favorita) 2. Bienestar (para los amantes de la comida saludable, están los famosos BOWLS de fruta y ensaladas verdes para no romper la dieta) 3. Wine bar( Para los clásicos, nada más y nada menos que la cava de vinos más completa del país con más de 714 referencias) 4. Whiskey club(Múltiples opciones para un perfect serve) 5. Carecería (lugar que me hizo anentebder que la cerveza es un mundo fascinante, además para saborearse una buena cerveza de draft) 6. Guardería (El lugar perfecto para que los niños vivan la gastronomía de la mejor manera) 7, Panadería (pan fresco hecho en casa, el olor hala por si solo) 8. Gourmand market (venden todo lo que consumes y nos enseñaron como hacerlo en casa) 9. Mediterráneo (zona ambientada con excelente música para recibir en mesa los platos creados por el chef estrella Michelin 10. Embajada(Una imponente barra circular, que además de comida, me dejó deleitar el gin&tonic al estilo seratta, inolvidable) 11.La experiencia( un espacio donde los adultos volvemos a ser niños cocinando con las manos entre amigos mientras nos tomamos unos buenos vinos) 12. Terraza (D J, cócteles, y comida bajo la luz de la luna) 13. Laboratorio (El ligas para conocer un poco de la ciencia de la gastronomía) 14. Terraza para fumadores ( perfecto para maridar un tabaco con un buen ron) Sin duda volveré mínimo 13 veces más para vivir a fondo cada experiencia. Quedé enamorada. Recomendación : Patatas bravas, cubitos y anguila Silvestre de entradas. Platos fuertes: Pesca del día, paella, corte hiberico, chuleton, cochinillo y pasta a la carreta. Postre: helado de Fukuoka, barril de churros y suspiros de dragón.
¿Qué plato recomendarías de este restaurante?
Patatas bravas, chuleton, presa ibérica, tabla de 5j
¿Para qué motivos recomendarías ir este restaurante? (ocasión especial con tu pareja, para ir con amigos, negocio, con niños,...)
Cumpleaños, fiestas, cenas románticas, coctelear entre amigas, cerrar negocios, eventos empresariales