Descripción
Sanalejo es un restaurante donde se encuentran el arte y el sabor. El acogedor ambiente decorado con muebles y accesorios (todos a la venta), junto con la más tradicional comida típica colombiana y una deliciosa parrilla, hacen de Sanalejo el lugar ideal para compartir en familia o con amigos.
Sanalejo ha logrado desarrollar un concepto propio en decoración, donde se mezclan la sensibilidad y el buen gusto. Ofrece un espacio con estilo original para la decoración de tu hogar: muebles, accesorios, arte, iluminación, cojines, telas, vajillas, entre muchos otros elementos hacen de Sanalejo una feria con las mejores tendencias.
Ambientado en un espacio amplio y cómodo, al estilo de las tradicionales casas de la sabana de Bogotá con jardines, terraza en el segundo piso donde podemos encontrar una chimenea; este restaurante puede albergar perfectamente a 200 comensales.
Para desayunar podemos escoger entre calentao de frijoles, de lentejas, un delicioso Bistec a Caballo o el tradicional desayuno con café o chocolate, queso campesino, panecillos, huevos al gusto y arepa.
Como opciones de entradas podemos degustar las deliciosas empanadas, croquetas de yuca, patacones, papa criolla, morcilla, chunchullo entre otras expresiones de nuestra cocina, que tanto gustan a los colombianos.
En el menú podemos deleitarnos con la variada oferta de los verdaderos clásicos de la cocina criolla como ajiaco, el cuchuco con espinazo y el puchero Santafereño, a los que se suman otras delicias tradicionales como Cazuela de Frijoles al estilo Sanalejo o Sobrebarriga con ahogao. También nos ofrecen todo tipo de parrillas como punta de anca, churrasco, trucha entre otros o acompañado de manera opcional con ensalada, papa salada, papa chorreada, papa a la francesa, Patacón, papa criolla
En la oferta para terminar endulzando el día encontramos: leche asada, merengue, brevas con arequipe, postre de natas y otras delicias tradicionales.
Un lugar ideal para compartir en familia o con amigos el fin de semana.