Restaurante Donostia

Cocina de mercado | Calle 29 Bis # 5 - 84, Bogotá (Cundinamarca) Ver en mapa | precio medio entre $ 40.000 / $ 40.000

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Descripción

Donostia es cocina de mercado, donde cada mañana el menú es creado por su chef Tomás Rueda, al observar los mejores productos ofrecidos en la plaza de mercado.

Cada plato está preparado coningredientes frescos,dedicación y creatividad, donde el respeto por el producto es fundamental y se rescatan lastécnicas tradicionalesen su elaboración.

Dentro de sus platos más recomendados están lacrema de papa criolla con morcillaynata de cilantro cimarrón, lahamburguesa de corderoy lapaella, aunque su carta se renueva cada 3 o 4 meses para que cada vez que lo visites tengas una experiencia digna de recordar.

En una elegante casa colonial,Donostiaprocura aplicar técnicas clásicas de cocina, de la mano de lacreatividady laexperimentación, con el fin de ofrecer platos de alto nivel.

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  • Restaurante Donostia

    Calle 29 Bis # 5 - 84, Bogotá (Cundinamarca)

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    Cecilia, Con amigos

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 25/05/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 25/05/2015

    positivo: Las costillas y el risoto de piangua

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