Restaurante Canoa Taberna Japonesa

Cocina asiática/oriental, japonesa/sushi | Carrera 4 a 66 - 78, Bogotá (Cundinamarca) Ver en mapa | precio medio entre $ 55.000 / $ 55.000

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Descripción

El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato fuerte y un postre.

Ubicado en Chapinero alto, Canoa es un restaurante-bar inspirado en los Izayaka japoneses, lugares en los cuales la manera de comer y beber consiste en pedir platos que son traídos a la mesa para compartir, acompañados de bebidas.

El bar cuenta con una oferta de coctelería de autor y clásica, en donde se destacan el Sakerita, una mezcla de sake, tequila, néctar de agave, un golpe de limón y sal,y el Rosa pop que con el vodka, la infusión de sandía, el sake, la vainilla, el coco y el limón ofrecen una experiencia única en cocteles de alto nivel.

Canoa tiene en su diseño dos tendencias claramente definidas, que se mezclan dentro de esta obra. Por un lado, se descubren elementos de una casa construída a mediados del siglo pasado, que destapa materiales como el ladrillo en su interior y en su fachada, que dan muestra del valor de su antigüedad. Esto, reforzado con una tabla burra utilizada en los pisos y en el frente de barra, se acerca a lo rústico, lo primitivo, al elemento más primitivo y básico de contacto del hombre con el mar, al muelle. Por otro lado, está una tendencia minimalista japonesa, con elementos como el techo escalonado, el ladrillo refractario parado en la barra y una baldosa en cuadros negros que producen reflejos de luz disímiles pero ordenados. Todo esto manejado bajo una estricta y precisa geometría donde todos los elementos coinciden bajo un orden en sus líneas, tanto de diseño como operativas, buscan rescatar este aire metódico y cultural japonés.

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Capacidad

115 personas

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  • Restaurante Canoa Taberna Japonesa

    Carrera 4 a 66 - 78, Bogotá (Cundinamarca)

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.6
Basada en 68 opiniones
68 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.2
  • Comida

    9.0
  • Servicio

    8.2
  • Ambiente

    9.0
    Distribución de valoración
  • Entre 8 y 10

    53
  • Entre 6 y 8

    13
  • Entre 4 y 6

    2
    Por criterios
  • General

    8.6
  • Calidad / precio

    8.2
  • Comida

    9.0
  • Servicio

    8.2
  • Ambiente

    9.0
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  • 8.1

    Maria Lucia, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 08/04/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 08/04/2018

    "Celebracion en pareja"

    El ambiente es tranquilo y la mesera fue muy amable, y adicionalmente nos explicó muy bien varios productos.

    Plato recomendado

    Rollo Dragon

    positivo: Sirven muy rápido, la presentación es muy buena.

    negativo: El rollo Caribe tiene muy buenos ingredientes, pero son opacados por exceso de arroz. Aun así nos gusto.

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 8.7

    Brenda, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 01/04/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 01/04/2018

    "Excelente comida "

    Exquisitos sabores y muy buena calidad

    Plato recomendado

    Tataki de atún

    positivo: Sabores

    negativo: El precio

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    • Calidad / precio

      5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 10

    Maria, Con amigos

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 29/03/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 29/03/2018

    "Excelente "

    Comida increíble y servicio excepcional

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.3

    Mamdouh, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 11/03/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 11/03/2018

    "Excelente"

    Experiencia muy buena. Mejor llegar temprano porque se llena mucho. Recomiendo el rollo especial hokkaido

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10
  • 8.7

    Daniel, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 06/03/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 06/03/2018

    "Increibles las canoas"

    Muy buen lugar y comida rica

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10
  • 10

    Victor, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 05/03/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 05/03/2018

    "Muy buena opción"

    Buenos precios, buena comida y un buen ambiente, es bueno reservar y llegar a tiempo

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.1

    Monica, Con amigos

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 02/03/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 02/03/2018

    "Sushi delicioso"

    Fui con amigos y comimos muy rico. El ambiente y decoración es muy linda y se pasa un buen rato. El servicio en definitiva debe mejorar.

    positivo: Sushi

    negativo: El servicio

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      2.5
    • Ambiente

      10
  • 8.1

    Margarita, Con amigos

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 27/02/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 27/02/2018

    "Excelente comida"

    Muy buen padthai y sushi.

    Plato recomendado

    Canoa

    Ideal para...

    Amigos

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5
  • 5.0

    Sebastian, En pareja

    Enviado el 23/02/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 23/02/2018

    "De no repetir"

    Muy buen segvicio, muy buen ambiente pero la comida nada especial. No hay parqueadero entonces debes pagar 23.000 pesos adicionales para que el vallet coja tu carro y lo ponga en la bahía del edificio de enfrente. Nada recomendado

    Plato recomendado

    Ninguno

    Ideal para...

    Por unos tragos con amigos sería la única razón

    positivo: El ambiente

    negativo: La comida El parqueadero

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      2.5
    • Comida

      2.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5
  • 7.5

    Miryam Lucia, Con amigos

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 23/02/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 23/02/2018

    "Bastante bien"

    Falta un poco mas de cuidadopor parte de los meseros. Además, el restaurante es muy oscuro aunque el ambiente es agradable

    Plato recomendado

    Todos son buenos

    Ideal para...

    con amigos

    positivo: variedad de la comida

    negativo: La oscuridad del local

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5

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