1621 RESTAURANT
El antiguo comedor de las Clarisas acoge hoy al galardonado restaurante 1621. Clasificado como uno de los cinco mejores de Colombia, es dirigido por el chef ejecutivo Dominique Oudin, quien prepara una gastronomía contemporánea, que combina técnicas culinarias francesas con los ingredientes más frescos de la costa caribeña colombiana.
- Cartagena (Bolivar, Colombia)
- Calle del Torno No. 39-29
- Capacidad para 60 personas
