Clases de cocina y tour de transformación social en Medellín

Via Cocina combina la transformación social y la alimentación saludable con deliciosas clases de cocina, y muchos dicen que la historia inspiradora del proyecto vale la pena solo por el viaje. He viajado a más de 70 países como voluntario de desarrollo internacional desde 2003, ¡y este es el proyecto de mi vida que se realiza!

Cuando reserva una experiencia con nosotros, los ingresos apoyan directamente las actividades de Via Cocina, subvencionando clases de cocina y capacitación para los miembros de la comunidad de bajos ingresos que no pueden pagar el valor de mercado. Incluso le mostramos qué actividades anteriores nos han ayudado a lograr y cómo su participación y contribución tendrán un impacto en el desarrollo futuro del proyecto. Pero sobre todo, es una oportunidad divertida y muy relajada para compartir historias y sabores en la cocina, ¡y la mayoría de los invitados se van con uno o dos trucos para ahorrar tiempo que cambian la forma en que cocinan por el resto de sus vidas!

Itinerario

Daremos un paseo para explorar la transformación social de Medellín, desde el tranvía y el metro, hasta los centros deportivos comunitarios y las historias detrás de murales coloridos que comparten la historia y la cultura del vecindario. En el centro de capacitación Vía Cocina, recorreremos los espacios del proyecto y nuestra terraza verde donde recogeremos hierbas y verduras orgánicas para la clase. Explicaré más sobre la transformación de Medellín, señalando los proyectos visibles desde el techo situado en montañas impresionantes. También compartiré los desafíos de construir el centro de capacitación con mis propias manos.

En la cocina nos pondremos nuestros delantales, aprendiendo técnicas de corte y preparación que hacen que cocinar sea más fácil y divertido. Prepararemos platos tradicionales colombianos y recetas populares de nuestro proyecto comunitario, transformando los productos locales en sabores saludables de todo el mundo. Pero antes de que comencemos a cocinar, haremos una degustación de frutas exóticas y prepararemos jugo fresco. Después de cocinar, disfrutaremos de la comida en nuestro exclusivo patio de estilo colonial, donde recuperé el patrimonio de la ciudad con puertas y ventanas centenarias. Y lo mejor de todo: su experiencia tiene impacto social, ¡subvencionando directamente las clases de cocina para colombianos de bajos ingresos!

Para en:

? Vía Cocina, Calle 51a 28 17, Medellín 050013 Colombia

Hora de salida:
2:30 PM

Punto de salida:
Miraflores, Medellín, Antioquia, Colombia


Detalles de la vuelta:
Vuelta al punto de partida original


Incluye:

• Uso de equipo de cocina, delantal.
• Cena - Almuerzo o cena con jugo fresco, dependiendo de la hora de la clase reservada
• Jugo fresco
• Degustación de frutas exóticas

No incluye:

• Bebidas alcohólicas - Se incluye jugo fresco saludable

Tipo de cupón:
Cupón electrónico
Requerimientos del cupón:
Para esta actividad puede presentar un bono impreso o un bono electrónico.

A destacar:

• Disponible en Español, Inglés

Información adicional:

• La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
• Accesible en silla de ruedas
• Se pueden llevar coches de bebés
• Hay transporte público cerca
• Tiene que hacer buen tiempo para que se pueda realizar esta experiencia. Si se cancela por malas condiciones meteorológicas, se le ofrecerá otra fecha o el reembolso total del importe abonado.
• En esta excursión o actividad habrá 12 viajeros como máximo