Curso online de Carnes y parrillas argentinas con Alejandro Ponce

¡Preparar las más jugosas carnes tiene sus secretos! aprenderás técnicas junto a un auténtico argentino, con este Curso online de preparación de carnes y parrillas con Alejandro Ponce de León. Prepararás carne de res y sus diferentes cortes, además de un delicioso chimichurri, y algunos acompañamientos.

Precio dado por persona / Duración: 1 sesión de 3 horas aprox.

Incluye:

• Desarrollo del curso.
• Sección de preguntas y respuestas en vivo.
• Se preparará: carne de res y sus diferentes cortes.
• Se preparará: ensalada y acompañamiento
• Memorias vía correo electrónico de la actividad.
• Secretos y mitos de la carne
• Preparación de chimichurri

Objetivo general:

• Mostrar, enseñar y conocer técnicas argentinas para la preparación de diferentes carnes.
• Durante el desarrollo del curso se realizará: Cortes de carne de res (punta de anca y chatas), realizaremos la preparación del chimichurri, ensalada capresse, ensalada de papas asadas con chorizo y cebollas asadas. Parrillada de vegetales.

No incluye:

• Gastos ni especificaciones no descritas expresamente en la oferta.
• Elementos de cocina.
• Ingredientes: serán solicitados al momento de la inscripción antes de la fecha de la actividad ya que deben ser adquiridos por cada participante.

Términos, condiciones e información importante:

• Fecha de realización Lunes de 3 a 6 p.m. - Lunes de 6 a 9 p.m. // Viernes de 6 a 9 p.m. // Sábado de 10 a 1 p.m. - Sábado de 6 a 9 p.m.
• La fecha de la actividad se coordina directamente con el proveedor según la disponibilidad de cupos de cada fecha.
• Cupos limitados (25)
• Si el curso es realizado por un menor, éste debe estar acompañado por un adulto (madre, padre o tutor legal)
• La persona debe disponer del tiempo para realizar la actividad, tener los ingredientes a la mano para realizar de forma simultánea las preparaciones. Se puede realizar en la cocina, no se requiere parrilla.
• Sólo deberás tener tu delantal, los ingredientes y los utencilios.
• El curso y los procedimientos de este se hacen on-line
• Para el registro e inicio del curso es necesario ponerse en contacto con el proveedor, datos que llegarán cuando se realice la compra.
• En caso de curso online el alumno/a deberá disponer de un ordenador, conexión a internet y un navegador instalado.
• Recomendado verificar las condiciones generales de la actividad antes de realizar la compra.
• No incluye gastos ni especificaciones no descritas expresamente en la oferta.