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Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

Extraordinario
9.457 Opiniones
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230.268
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-40%
desde
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137.700

Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Duración
3 horas
Edad mínima
16
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • S
    10

    Saira

    ¡Lo recomienda!

    Ha sido un taller que sirve para la cocina del dia a día. Juan ha sido amable y se notaba que sabía mucho. Nos ha dado un montón de recomendaciones de sitios donde coprar la especias menos frecuentes, pero las recetas estaban orientadas a poder implementarlas en nuestro día a día.

  • A
    10

    Andrea

    ¡Lo recomienda!

    Fue un plan en familia y lo disfrutamos mucho. Todo el mundo siempre tiene tareas, lo cual hace que estés muy metida en la actividad

Descripción

Un increíble olor a especias impregnará toda tu casa cuando pongas en práctica lo que Juan te va a mostrar en este suculento taller de cocina. Curry, comino, cúrcuma, coco, jengibre, ¡tu olfato te transportará a la India!

En este curso de 3 horas, recibirás una pequeña introducción y explicación teórica, con la que conocerás de primera mano la cocina india. Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos de la combinación de especias.

Y como no hay mejor manera de aprender que aplicar lo visto, elaboréis en grupo, de 4 a 6 personas, tres deliciosas recetas, entre ellas:


  • Patatas rellenas estilo tandoori: marinarás las patatas con una mezcla de especias tandoori, que también prepararás.
  • Sopa de Curry rojo: una receta de curry rojo muy suave, ideal para quienes no les gusta demasiado el picante.
  • Arroz pilaf con frutos secos: un delicioso plato de arroz basmati con naranja y pistachos.

Y después de cocinar, ¡podrás llevarte todo lo elaborado a casa!

Prepara el delantal y ve haciendo la lista de la compra, ¡no habrá ninguna excusa para no hacer estos platos en casa!


Recuerda:


  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

Datos del evento

Duración
3 horas
Idiomas
Español
Edad mínima
16
Categoría
Cursos de cocina
Recogida de entradas
El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.


  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

  • Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos para enriquecer los platos.
  • Elaborarás tres deliciosas recetas.

Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

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